E102 (Tartrazin) Nedir? Zararlı mı? Çocuklarımızı Koruma Rehberi
Eskiden mahalle bakkalında çok sık gördüğümüz, bir sürahi suya bir…
E1422 Nedir? Zararlı Mıdır? Modifiye Nişasta Hakkında Detaylı Rehber
E1422 katkı maddesi tam olarak nedir ve hangi amaçlarla kullanılır?…
MSG (Çin Tuzu) Nedir? Zararlı mı? Neden Kaçınmalıyız?
Market raflarında dolaşırken E621 kodunu görünce kendinizi tedirgin hissediyor musunuz?…
Gıda Katkı Maddeleri (E Kodları) Rehberi: Sağlık, Helallik
Katkı Maddeleri Kart Görüntüleyici, yüzlerce gıda katkı maddesini tek bir…
Hazır Krema Helal mi? | Evde Krema Tarifi
Hazır krema yemeklerimizi tatlandırmak, pastalarımızı süslemek veya kahvelerimizi çeşitlendirmek için…
Karmin (E120): Böcekten Elde Edilen Gıda Boyası
Hepimiz ünlü bir gazlı içecek firmasının kolasında “böcek kanı var”…
Aspartam (E951) Nedir? Zararlı mı? Helal mi?
Aspartam, özellikle düşük kalorili diyet gıdalarda çok sık kullanılan bir…
E471 Nedir? (2025 Güncel Rehber) | Helal mi, Zararlı mı?
E471, yani yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, birçok paketli gıdada…