Türkiye’de Gıda Denetimleri: Gerçekler ve Fırsatlar
Türkiye’nin Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen Safe2Eat kampanyasına…
- Haber | Katkı Maddesi | Tarım
İSO PMI Verileri Işığında Gıda Üretim Maliyetleri Analizi
Ekonomik büyümenin önemli göstergelerinden biri olan İstanbul Sanayi Odası (İSO)…
Takviye Bilgi Kirliliği: Toronto Üniversitesi Uyarısı
Toronto Üniversitesi’nin Beslenme Bilimleri Bölümü, sosyal medyadaki beslenme akımlarının yarattığı…
Hassas Fermantasyon Kazein Helal mi? Yeni Üretim Teknolojisi
Gıda teknolojilerindeki son gelişmeler, süt endüstrisinde önemli bir yeniliği gündeme…
Gıda Enflasyonu Sağlıklı ve Helal Beslenmeyi Nasıl Etkiler?
Gıda enflasyonu, tüketicilerin beslenme alışkanlıklarını ve genel sağlık durumlarını doğrudan…
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır: Pratik Test Yöntemleri
Piyasada satılan balların bir kısmının taklit ve tağşişe maruz kaldığı,…
Su Nitrat Kirliliği: Tarımsal Kaynaklı Tehdidin Boyutları
Su nitrat kirliliği, Türkiye’nin su kaynakları ve gıda güvenliği açısından…
Veteriner Harcamaları Yıllık %63,52 Arttı: Hayvancılıkta Maliyet Baskısı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi…
Plastiksiz Sakız Mümkün! Siz Hala Plastik mi Çiğniyorsunuz?
Her gün çiğnenen sakızların içeriği hakkında ne kadar bilgi sahibiyiz?…
Glikoz Şurubu Nedir? Neden Kaçınmalısın?
Sabah kahvaltısında bisküvi, öğle yemeğinde gazoz, akşam tatlısında çikolata… Bu…
