-
Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi
Ev yapımı krem şanti birçoğumuza zor gelir. Hazır krem şantilerde kullanılan katkı maddelerinin hem sağlığa zararlı olması hem de helallik noktasında şüpheli olması (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri gibi) ev yapımı krem şantiyi…
-
Peynir Mayasındaki Tehlike! | Peynir Mayası Helal Mi?
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi peynir, yöre yöre değişen çeşidiyle, lezzetiyle ve besin değeriyle saklı bir hazine. Dünya genelinde 1000’den fazla Türkiye’de ise 100’den fazla peynir çeşidi var. Beyaz, kaşar, tulum, lor, çeçil, eritme, tire, küflü…
