Triasetin

Genel Bilgiler

• E-Kodu: E1518
• İşlev: Emülgatör
• Kaynak: Bitkisel , hayvansal(domuz dahil)
• Helallik Durumu: şüpheli

Kullanıldığı Gıdalar

Üretici ürün içeriğindeki maddelerin nasıl elde edildiğini belirtmedikçe şüphe arz eder. bu ürün hayvansal ise domuzdan dahi üretilmiş olabilir. eğer değilse bile kesim şartları veya kullanılan parçaları uygun olmayablir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Sağlık açısından risk barındırmaz.

Alerji Riski

Emülgatörler,enflamatuvar bağırsak hastalıklarına sebep olur.

Detaylı Bilgi

Triasetin, genellikle gliserol ve asetik asitin birleşimiyle sentezlenir.