Monokalsiyum fosfat
Genel Bilgiler
- E-Kodu: E341(i)
- İşlev: Parlatıcı
- Kaynak: Çoğunlukla bitkisel, mikroorganizma sentezi ya da hayvansal
- Helallik Durumu: şüpheli
Kullanıldığı Gıdalar
Üretici ürün içeriğindeki maddelerin nasıl elde edildiğini belirtmedikçe şüphe arz eder. bu ürün hayvansal ise domuzdan dahi üretilmiş olabilir. eğer değilse bile kesim şartları veya kullanılan parçaları uygun olmayablir.
Sağlık Üzerindeki Etkileri
–
Alerji Riski
Bilinen bir yan etkisi yoktur
Detaylı Bilgi
Ticari olarak fosfat kayalarından elde edilir